Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com

бєЁm thбc HбєЎ Long|NhГ hГng HбєЎ Long|NhГ HГng ThДѓng Long Star | NhГ HГng Sen VГng | NhГ HГng HбєЎ Long 1 бєЁm thбc HбєЎ Long|NhГ hГng HбєЎ Long|NhГ HГng ThДѓng Long Star | NhГ HГng Sen VГng | NhГ HГng HбєЎ Long 1

бєЁm thбc HбєЎ Long|NhГ hГng HбєЎ Long|NhГ HГng ThДѓng Long Star | NhГ HГng Sen VГng | NhГ HГng HбєЎ Long 1 бєЁm thбc HбєЎ Long|NhГ hГng HбєЎ Long|NhГ HГng ThДѓng Long Star | NhГ HГng Sen VГng | NhГ HГng HбєЎ Long 1

бєЁm thбc HбєЎ Long|NhГ hГng HбєЎ Long|NhГ HГng ThДѓng Long Star | NhГ HГng Sen VГng | NhГ HГng HбєЎ Long 1 бєЁm thбc HбєЎ Long|NhГ hГng HбєЎ Long|NhГ HГng ThДѓng Long Star | NhГ HГng Sen VГng | NhГ HГng HбєЎ Long 1

бєЁm thбc HбєЎ Long|NhГ hГng HбєЎ Long|NhГ HГng ThДѓng Long Star | NhГ HГng Sen VГng | NhГ HГng HбєЎ Long 1 бєЁm thбc HбєЎ Long|NhГ hГng HбєЎ Long|NhГ HГng ThДѓng Long Star | NhГ HГng Sen VГng | NhГ HГng HбєЎ Long 1

бєЁm thбc HбєЎ Long|NhГ hГng HбєЎ Long|NhГ HГng ThДѓng Long Star | NhГ HГng Sen VГng | NhГ HГng HбєЎ Long 1 бєЁm thбc HбєЎ Long|NhГ hГng HбєЎ Long|NhГ HГng ThДѓng Long Star | NhГ HГng Sen VГng | NhГ HГng HбєЎ Long 1

Khảo sát

Bạn thấy sản phẩm dịch vụ của chúng tôi thế nào?
 

Fanpage Facebook


Hủ tiếu Nam Vang ngon miệng cho cả nhà

Hủ tiếu Nam Vang thường được ví như là món ăn đa sắc tộc, có nguồn gốc từ đất nước Campuchia, do người Hoa nấu và được người Việt ưa thích. 

hu-tieu-2-1371094542_500x0.jpg

Nguyên liệu (6 người ăn):

- 1kg xương ống, 300g tôm sống, 400g thịt nạc heo, 1 vỉ trứng cút, 200g mực tươi, 2 con mực khô.

- Tỏi 1 củ, hành tím 10 củ, 1 củ hành tây, hành lá, ngò, cần tây, ớt, đậu phộng rang, giá, hẹ.

- Dầu ăn, nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu.

hu-tieu-11-1371094544_500x0.jpg
Nguyên liệu để nấu hủ tiếu khá đơn giản, gồm có tỏi, hành tím, các loại rau, thịt nạc, tôm tươi, trứng cút...

Cách chế biến:

- Nấu nước dùng:

hu-tieu-8-1371094545_500x0.jpg

Xương ống rửa sạch.

hu-tieu-5-1371094546_500x0.jpg
Cho xương vào nồi luộc sơ khoảng 5 đến 10 phút, sau đó vớt ra rửa sạch, cho vào nồi áp suất (nếu có). Nấu nồi thường thì bạn sẽ tốn nhiều thời gian để ninh hơn.
hu-tieu-9-1371094546_500x0.jpg
Nướng mực khô cho vào nồi cùng hành tím, hành tây, cho nước vào, đậy nắp nồi áp suất lại và ninh trong 10 phút. Trên nắp có nút báo hơi, xương mềm nắp báo có hai đường trắng thì tắt lửa. Để 30 phút cho hết hơi thì mở nắp ra.

hu-tieu-4-1371094546_500x0.jpg

Nêm gia vị lại cho vừa ăn là được.
hu-tieu-1-1371094546_500x0.jpg
Tỏi bằm nhuyễn, hành tím bằm nhuyễn và cháy vàng. Thịt bằm nhuyễn và xào chín, các loại rau rửa sạch.

hu-tieu-6-1371094548_500x0.jpg

Tôm tươi luộc chín, bó vỏ. Mực làm sạch, thái thành từng lát nhỏ và luộc chín. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, hành lá thái nhỏ.
hu-tieu-10-1371094548_500x0.jpg
Chần hủ tiếu sơ qua nước sôi rồi cho vào bát, cho tiếp giá, hẹ, mực, trứng cút, tôm, thịt bằm...

hu-tieu-7-1371094549_500x0.jpg

Chan ngập nước dùng, thêm ít ớt tươi thái lát, rau sống ăn kèm và dùng nóng.

Khánh Hòa

Sưu tầm bởi ViệtWeb.Vn - Nguồn: Internet

 

Thống kê truy cập

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterToday67
mod_vvisit_counterYesterday350
mod_vvisit_counterThis week1489
mod_vvisit_counterLast week2233
mod_vvisit_counterThis month5055
mod_vvisit_counterLast month8358
mod_vvisit_counterAll259101
Online (20 minutes ago): 7
Your IP: 216.73.217.141
MOZILLA 5.0,
Now is: 2026-06-19 04:34